Ammoniumbikarbonat CAS: 1066-33-7

Ammoniumbikarbonat huet eng Villfalt vun Uwendungen an ënnerschiddlechen Industrien. An der Liewensmëttelproduktioun gëtt et als Hefmëttel a Gebäck benotzt, wouduerch et eng séier Fräisetzung vu Kuelendioxidgas fir d'Expansioun vun Teig a Panéierungen erméiglecht. Zousätzlech déngt et als pH-Puffer an Neutraliséierungsmëttel bei der Produktioun vu Schockela, Kakaoprodukter an haarde Bonbons. Am landwirtschaftleche Secteur gëtt Ammoniumbikarbonat wéinst sengem héije Stickstoffgehalt als Stickstoffdünger benotzt, wat de Planzewuesstum an d'Ernteertrag fördert. Ausserdeem fënnt dës Verbindung Uwendungen an der Fabrikatioun vu Keramik, Plastik, Faarfstoffer, Pigmenter a Feierläschmëttel. Seng Fäegkeet, an ëmweltfrëndlech Nieweprodukter ze zersetzen, mécht et gëeegent fir verschidden industriell Prozesser ouni schiedlech Réckstänn ze hannerloossen. Am Allgemengen spillt Ammoniumbikarbonat eng entscheedend Roll a verschiddenen Industrien, dorënner d'Liewensmëttelproduktioun, d'Landwirtschaft an d'Fabrikatioun, wéinst senger breeder Palette vu nëtzlechen Eegeschaften.