Beta-Karotin CAS: 7235-40-7 Hiersteller Liwwerant

Beta-Karotin ass e bekannten Antioxidant, an Antioxidantien si Substanzen, déi Är Zellen viru fräie Radikale schützen kënnen, déi eng Roll bei Häerzkrankheeten, Kriibs an aner Krankheeten spille kënnen. Beta-Karotin ass e Faarfstoff, dat a Margarine, Kéis a Pudding benotzt gëtt, fir déi gewënschte Faarf ze produzéieren, an et gëtt och als Zousaz zu giel-orange Faarf benotzt. Beta-Karotin ass och e Virgänger vu Carotinoiden a Vitamin A. Et ass gutt fir d'Haut virun Dréchent a Schälen ze schützen. Et verlangsamt och de kognitiven Réckgang an ass gutt fir d'mënschlech Gesondheet. Dee wichtegste vun de Provitaminnen A, β-Karotin, kann als Antioxidant klasséiert ginn wéinst senger Hemmung vun der radikal initiéierter Peroxidatioun in vitro. In vivo schéngt et awer entweder als Antioxidant oder als Prooxidant ze wierken, ofhängeg vun der zellularer Ëmwelt. Et reduzéiert d'Inzidenz vu ville Kriibsarten, awer erhéicht d'Inzidenz vu Lungenkriibs bei Fëmmerten.