Kalziumpyruvat CAS: 52009-14-0 Hiersteller Fournisseur

Pyruvinsäure ass eng Komponent vum mënschleche Kierper a bedeelegt sech haaptsächlech um Metabolismus vu Kuelenhydrater a Lipiden am mënschleche Kierper. Et ass och ee vun den Zwëschenprodukter vum Kuelenhydratmetabolismus. Pyruvinsäure a säi Salz hunn e breede Spektrum vun Uwendungen am medizinesche Beräich. Si kënne fir d'Produktioun vu Berouegungsmëttel, Antioxidantien an Antiviralmëttel souwéi fir d'Synthese vu Medikamenter fir d'Behandlung vun Hypertonie a sou weider agesat ginn. Nodeems Kalziumpyruvat an de Kierper koum, gouf et fir d'éischt vun der Salzsäure aus dem Magen ersat, fir eng schwaach organesch Säure - Pyruvat (Molekulargewiicht 88) ze ginn, déi liicht duerch d'Zellmembran andrénge kann an an d'Zell kënnt. Duerno kënnt et iwwer den Osmose-Effekt an d'Energieanlagen vun der Zell-Mitochondrien, wou et déi transportéiert Fettsaieren (haaptsächlech laangketteg) weider oxidéiert a verbrennt fir Energie ze generéieren.