Ethylmaltol CAS: 4940-11-8 Hiersteller a Fournisseur

Ethylmaltol ass en Extrakt aus Heelplanzen wéi P. Incarnata a kann als Antikonvulsivum benotzt ginn, andeems et als Depressivum wierkt an op d'Motorik wierkt. Ethylmaltol gëtt a pharmazeutesche Formuléierungen a Liewensmëttelprodukter als Aromastoff oder Geschmaachsverstärker a ähnlechen Uwendungen wéi Maltol benotzt. Et huet e Geschmaach a Geroch, deen 4-6 Mol sou intensiv ass wéi Asmaltol. Ethylmaltol gëtt a Siropen fir oral Zwecker a Konzentratioune vu ronn 0,004% w/v an och a niddrege Konzentratiounen an der Parfumerie benotzt. Ethylmaltol ass e Geschmaachsverstärker a multifunktionelle Modifikator, deen aus Nieweprodukter wéi Maisstärke mat fortgeschratt synthetescher Technologie extrahéiert gëtt. Et huet en bemierkenswäerten Effekt op d'Verbesserung an d'Erhéijung vum Geschmaach a vum Geschmaach vum Produkt an ewechhëlt och den onangenehmen Geschmaach oder Geroch wéi Bitterkeet, Irritatioun, Sauerei a Fësch. Et kann wäit verbreet a verschiddene Produktiounslinnen agesat ginn, wéi Parfumkompositiounen, Zigaretten, Wäiner, Gedrénks, Glace, Séissegkeeten, Schockela, Kichelcher, Brout, Konserven, Fleeschveraarbechtung, Zännpasta, Medizin a Kosmetik a sou weider.