Galaktooligosaccharid (GOS) CAS: 6587-31-1

Galaktooligosaccharid (GOS) huet eng breet Palette vun Uwendungen an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie, Pharmazeutik a Puppelchersernährung. Als Präbiotikum déngt GOS als Nahrungsquell fir gutt Darmbakterien, déi hëllefe kënnen, d'Verdauungsgesondheet ze verbesseren an den Immunsystem ze stäerken. An der Puppelchersmëllech gëtt GOS bäigefüügt, fir déi natierlech Oligosacchariden an der Mammemëllech ze imitéieren, wat eng gesond Darmflora fördert a potenziell de Risiko vun Infektiounen reduzéiert. Ausserdeem gëtt GOS a funktionelle Liewensmëttel an Nahrungsergänzungsmittel benotzt, fir d'allgemeng Darmgesondheet z'ënnerstëtzen an déi natierlech Mikrobiota vum Kierper ze verbesseren. Seng niddreg Séissheet a seng niddreg Léislechkeet maachen et zu enger idealer Zutat fir verschidde Liewensmëttelprodukter, dorënner Joghurt, Mëllech a Riegel. Mat der lafender Fuerschung iwwer seng potenziell Gesondheetsvirdeeler ass GOS weiderhin e wäertvolle Bestanddeel fir d'Fërderung vum allgemenge Wuelbefannen an der Verdauungsgesondheet.