Lactitol CAS: 585-86-4 Hiersteller Fournisseur

Lactitol (4-o-(|3-D-Galactopyranosyl)-D-Glucitol) ass en Disaccharid-Zockeralkohol, deen aus Laktose duerch Reduktioun vu sengem Glukosebestanddeel gewonnen gëtt. Lactitol gouf an der Natur net fonnt. En ass ongeféier 0,4 Mol sou séiss wéi Saccharose. Lactitol ass en Zockeralkohol mat 12 Kuelestoffatomen, deen duerch Hydréierung vu Laktose duerch e Katalysator produzéiert ka ginn. Et gëtt zwou Zorte vu Produkter, waasserfräi a mat gebonnenem Waasser. En huet eng erfreschend Séissheet a gëtt dacks a Kombinatioun mat Séissstoffer mat héijer Séissheet benotzt. En huet keen Nowgeschmaach an ass hygroskopesch. En huet eng geréng Leeschtung an eng héich Léislechkeet. Säi relativ Molekulargewiicht ass ähnlech wéi dat vu Saccharose, a säin Afloss op d'Waasseraktivitéit ass och ähnlech wéi dat vu Saccharose. En ass stabil souwuel ënner sauren wéi och alkalesche Konditiounen, an ass och ganz stabil ënner héijen Temperaturen an der Liewensmëttelveraarbechtung. Lactitol ass gëeegent fir vill Liewensmëttel, wéi z. B. Gebäck, Séissegkeeten mat Zocker a gefruer Mëllechhalteg Séissegkeeten.

Bestellung oder Offert ufroen

Produktdetailer

Produkt Tags

Uwendung an Effekt

Lactitol gëtt als Hëllefsstoff a verschiddene verschriwwene Medikamenter opgezielt, wéi zum Beispill Adderall. Lactitol ass en Zockeralkohol, deen als Ersatz fir Séissstoff a grousse Quantitéiten fir kalorienarm Liewensmëttel benotzt gëtt. Et gëtt och medizinesch als Laxativ benotzt. Lactitol gëtt als net-kariogenen Ersatz fir Saccharose benotzt. Et gëtt och als Verdënnungsmëttel a festen Doséierungsformen benotzt. Eng Direktkompressiounsform ass verfügbar, sou wéi eng Direktkompressiounsmëschung aus Laktose a Laktitol. Lactitol gëtt och therapeutesch bei der Behandlung vun hepatescher Enzephalopathie a als Laxativ benotzt. Lactitol huet manner Kalorien, well säi Stoffwiesselwee anescht ass wéi dee vu Saccharose (Lactitol kann net am Dünndarm verdaut an absorbéiert ginn, mä gëtt vu Mikroorganismen am Déckdarm fermentéiert fir kuerzketteg Fettsaieren an aner Fermentatiounsprodukter ze zersetzen, wouduerch déi reng Kalorien nëmmen 50% vun den allgemenge Zocker ausmaachen. Op dës Manéier kann Lactitol eleng oder gemëscht mat anere Séissstoffer benotzt ginn fir Saccharose an kalorienarm Gesondheetsnahrungsmëttel z'ersetzen. Lactitol ass ganz stabil am Mond, Mo an Dënndarm a kann am Fong net verdaut an absorbéiert ginn. Wann et an den Déckdarm kënnt, gëtt et einfach duerch mikrobiell Fermentatioun ofgebrach.

Produktbeispill

Produktverpackung:

Zousätzlech Informatiounen:

Kompositioun	C12H24O11
Assay	99%
Ausgesinn	Wäisst bis Off-Wäisst Pulver
CAS-Nummer	585-86-4
Verpackung	25 kg
Haltbarkeet	2 Joer
Späicherung	Op enger killen an dréchener Plaz lageren
Zertifizéierung	ISO.