Kaliumglutamat CAS: 19473-49-5 Hiersteller Fournisseur
Kaliumglutamat ass e Geschmaachsverstäerker, deen eng natriumarme Alternativ zu Mononatriumglutamat ass. Et gëtt a Fleesch, Zoppen, Zoossen, Jusen a Wirscht benotzt. Kaliumglutamat ass e alkalischt Salz, dat aus Glutamat a Kaliumhydroxid geformt gëtt. Kaliumglutamat kann den Ammoniakniveau am Blutt reduzéieren, um Metabolismus vu Proteinen an Zocker am Gehir deelhuelen, d'Oxidatiounsprozesser förderen an d'Funktioun vum Zentralnervensystem verbesseren. Kaliumglutamat gëtt an der klinescher Praxis benotzt fir hepatesch Enzephalopathie ze behandelen, déi duerch exzessivt Serumammoniak verursaacht gëtt, wat gutt ass fir d'Heelung vun hepatesch Enzephalopathie.
| Kompositioun | C5H10KNO4 |
| Assay | 99% |
| Ausgesinn | Wäisst Pulver |
| CAS-Nummer | 19473-49-5 |
| Verpackung | 25 kg |
| Haltbarkeet | 2 Joer |
| Späicherung | Op enger killen an dréchener Plaz lageren |
| Zertifizéierung | ISO. |
Schreift Är Noriicht hei a schéckt se eis








