Natriumsäurepyrophosphat (SAPP) CAS: 7758-16-9 Hiersteller Liwwerant

Dinatriumpyrophosphat dibasesch ass eng wasserfräi Form, e Pyrophosphatsalz, dat a Puffer benotzt gëtt. Dinatriumdiphosphat gëtt als (tropesch stabilen) Säureträger a Bakpolver, fir d'Verbesserung vun de Flësseigenschaften a Miel, fir d'pH-Reguléierung an a Produkter fir d'Zännpfleeg zur Verhënnerung vun der Zännsteinbildung benotzt.

Bestellung oder Offert ufroen

Produktdetailer

Produkt Tags

Uwendung an Effekt

Natriumpyrophosphat ass e Bakmëttel, Konservéierungsmëttel, Sequestrant a Puffer, deen liicht sauer ass mat engem pH-Wäert vu 4,1. Et ass mëttelméisseg waasserléislech, mat enger Léislechkeet vun 15 g an 100 ml bei 25 °C. Et gëtt an Donuts a Biscuits wéinst senger variabler Gasfräisetzungsquote beim Mëschen, der Aarbecht um Dësch an dem Bakprozess benotzt. Et gëtt a Bakpolver als Bakmëttel benotzt. Et gëtt a Fëschprodukter a Konserve benotzt fir den Niveau vun ongewollten Struvitkristaller (Magnesiumammoniumphosphat-Hexahydrat) ze reduzéieren andeems de Magnesium komplexéiert gëtt. Et gëtt benotzt fir Metaller a veraarbechte Gromperen ze sekvestréieren. Et gëtt och als Sapp, Natriumsäurepyrophosphat, Säurenatriumpyrophosphat, Dinatriumdiphosphat a Dinatriumdihydrogenpyrophosphat bezeechent.

Produktbeispill

Produktverpackung:

Zousätzlech Informatiounen:

Kompositioun	H5NaO7P2
Assay	99%
Ausgesinn	Wäisst bis Off-Wäisst Pulver
CAS-Nummer	7758-16-9
Verpackung	25 kg
Haltbarkeet	2 Joer
Späicherung	Op enger killen an dréchener Plaz lageren
Zertifizéierung	ISO.