α-Amylase CAS: 9000-90-2 Hierstellerpräis

Pilzα-Amylase ass e Pilzα-Amylase ass en Endo-Typ vunα-Amylase, déi hydrolyséiertα-1,4-Glucosidesch Bindungen aus gelatiniséierter Stärke an löslechem Dextrin féieren zoufälleg zu den 0 Oligosacchariden an enger klenger Quantitéit Dextrin, déi gutt fir d'Mielkorrektur, d'Hefewuesstum an d'Krummelstruktur souwéi de Volumen vu gebakene Produkter sinn.

Bestellung oder Offert ufroen

Produktdetailer

Produkt Tags

Uwendung an Effekt

Pilzamylase gëtt a Bäckereien, fermentéierte Wäiner, Stärkezocker, Fruuchtjus, Geméisveraarbechtung a Alkoholproduktioun benotzt. Pilzamylase (Aspergillus oryzae) gëtt am Isomaltooligosaccharid-Produktiounsprozess benotzt a gëtt entspriechend jee no Produktiounsbedürfnisser agesat.

1. Liewensmëttel: fir Mëllechprodukter, Fleeschprodukter, Gebäck, Miel, Aromastoffer, Essenz a sou weider.

2. Industriell Produktioun: Pëtrolsindustrie, Fabrikatiounsindustrie, landwirtschaftlech Produkter, Batterien, Präzisiounsguss, etc.

3. Aner Produkter: kënnen Glycerin als Aroma, Frostschutzmëttel a Feuchtigkeitsspendende Mëttel ersetzen.

4. Kosmetik: Gesiichtsreiniger, Schéinheetscrème, Make-up-Waasser, Shampoing, Mask a sou weider.

5. Fudder: Déierefudder, Déierefudder, Waasserfudder, Vitaminfudder, etc.

6. Bäckereiprodukter, Fleeschprodukter, Nëssprodukter, Gewierzer, Aroma a Geschmaachsverstäerker.

7. Gesondheetsprodukter, pharmazeutesch Hëllefsstoffer, Zwëschenprodukter, Extrakter.

Produktbeispill

Produktverpackung:

Zousätzlech Informatiounen:

Kompositioun	Net zougelooss
Assay	99%
Ausgesinn	Wäisst Pulver
CAS-Nummer	9000-90-2
Verpackung	25 kg
Haltbarkeet	2 Joer
Späicherung	Op enger killen an dréchener Plaz lageren
Zertifizéierung	ISO.