Natriumerythorbat CAS: 6381-77-7

Natriumerythorbat déngt als Konservéierungsmëttel a Faarfstabilisator a veraarbechte Liewensmëttel, besonnesch Fleesch- a Gefligelprodukter, wou et hëlleft d'Frëschheet ze erhalen an d'Faarfännerungen duerch Oxidatioun ze vermeiden. Et gëtt och a verschiddene Liewensmëttel- a Gedrénksprodukter benotzt fir d'Haltbarkeet ze verlängeren an d'Geschmaachsstabilitéit ze verbesseren. Zousätzlech gëtt Natriumerythorbat an der pharmazeutescher an der kosmetescher Industrie fir seng antioxidativ Eegeschaften a seng Fäegkeet, d'Stabilitéit vu Formuléierungen ze verbesseren, agesat. Am Allgemengen spillt Natriumerythorbat eng entscheedend Roll fir d'Qualitéit an d'Erscheinung vun enger breeder Palette vu Konsumgidder ze erhalen.