Natriumlaktat CAS: 312-85-6

An der Liewensmëttelindustrie gëtt Natriumlaktat als Geschmacksverstäerker, Befeuchtungsmittel an antimikrobiellt Mëttel benotzt, besonnesch a veraarbechte Fleeschprodukter, Bäckereien a Mëllechprodukter. Et hëlleft d'Haltbarkeet ze verlängeren, d'Textur ze verbesseren an d'Gesamtqualitéit vu Liewensmëttelprodukter ze verbesseren. Zousätzlech gëtt Natriumlaktat an der Kosmetik- a perséinlecher Fleegeindustrie wéinst senge befeuchtenden Eegeschaften an als pH-Regler a Hautpfleegformuléierungen benotzt. Ausserdeem huet et Uwendungen am pharmazeutesche Secteur, wou et als Puffermëttel a bei der Produktioun vun oralen an topeschen Medikamenter benotzt gëtt. Am Allgemengen ass Natriumlaktat eng villfälteg Verbindung mat verschiddenen Uwendungen, déi zur Erhaalung, Qualitéit a Funktionalitéit vu verschiddene Konsumenteprodukter bäidréit.