-
Ascorbylpalmitat CAS: 137-66-6 Hiersteller Fournisseur
Ascorbylpalmitat ass en lipophilt Derivat vun Ascorbinsäure mat antioxidativen an antiproliferativen Aktivitéiten. Et eliminéiert Hydroxylradikaler a zellfräien Tester. Ascorbylpalmitat (0,01%) reduzéiert d'Autooxidatiounsquote vu Sojabounen-, Saflor-, Sonneblummen-, Erdnuss- a Maisueleg. Et hemmt d'Erhéijung vun der epidermaler Ornithindecarboxylaseaktivitéit an der DNA-Synthese, déi duerch Phorbol-12-Myristat-13-acetat (TPA; ) bei Mais op eng konzentratiounsofhängeg Manéier induzéiert gëtt, wann et topesch applizéiert gëtt.
-
Kaliumkarbonat CAS: 584-08-7 Hiersteller Fournisseur
Kaliumkarbonat, och bekannt als Kali oder Perlasch, erschéngt als wäisst Pulver oder als faarflosen, festen Kristall mat salzegem Geschmaach an Entfernung. Et kann a Waasser opgeléist ginn, fir eng staark alkalesch Léisung ze bilden. Et ass awer net léislech an organesche Léisungsmëttel wéi Ethanol. Et huet vill Uwendungen. Zum Beispill kann et als Trocknungsmëttel, Puffermëttel a Kaliumquell am Laboratoire benotzt ginn. Et kann och fir d'Produktioun vu Feierläscher, Seef, Glas a fir d'Waasserentkalkung benotzt ginn.
-
Erythritol CAS: 149-32-6 Hiersteller Liwwerant
Erythritol, deen zu der Klass vun den Zockeralkoholen gehéiert, gëtt a verschiddene Liewensmëttelprodukter, Uebst, Geméis, Gedrénks an Nahrungsergänzungsmittel fonnt. Et ass bekannt als e Liewensmëtteladditiv mat engem niddrege glykämesche Wäert a spillt eng wichteg Roll als Séissstoff fir Diabetiker, well et keen glykämeschen oder insulinämeschen Effekt huet, well et net metaboliséiert, mä am Dünndarm absorbéiert gëtt. Et gëtt och als Zockerersatz an Zännpasta, Kaugummi, Séissegkeeten, etc. benotzt.
-
Polylysin CAS: 25104-18-1 Hiersteller Liwwerant
Polylysin ass e synthetesche Polymer, deen agesat gëtt fir d'Pluripotenz an Zellen ze förderen. Et huet sech als effektiv erwisen, wann et mat L-Lysin kombinéiert gëtt, wat d'Zelltransformatioun an d'zellulär Physiologie fördert. Et huet sech och als hemmend fir d'Synthese vun Ubiquitinligasen, Enzymer, déi um Ofbau vu Proteinen bedeelegt sinn.
-
Vanadylsulfat CAS: 27774-13-6 Hiersteller Fournisseur
Vanadylsulfat ass eng Vanadium-Koordinatiounsentitéit an e Metallsulfat. Vanadyl(IV)sulfat, VOSO4, ass eng anorganesch Verbindung vu Vanadium. Dëse ganz hygroskopesche bloe Feststoff ass eng vun den heefegsten Quelle vu Vanadium am Laboratoire, wat seng héich Stabilitéit reflektéiert. Et enthält de Vanadylion, VO2+, deen als "stabilst diatomescht Ion" bezeechent gëtt.
-
Mannitol CAS: 87-78-5 Hiersteller Liwwerant
Mannitol, och bekannt als Holzmellow, ass eng Zort Hexahydrin, déi als Diuretikum oder Séissstoff benotzt ka ginn. Mannitol ass e Polyol (polyhydreschen Alkohol), deen aus Hydréierung aus Fruktose produzéiert gëtt a als Séissstoff, Befeuchtungsmëttel a Füllstoff funktionéiert. Et huet eng niddreg Hygroskopizitéit an eng schlecht Ueleglöslechkeet. Et huet 1,6 kcal/g. Et ass ongeféier 22% waasserléislech an ongeféier 72% sou séiss wéi Zocker, a weist e killen, séissen Geschmaach. Et funktionéiert als Puddermëttel mat Stärke a Kaugummi. Et gëtt a Séissegkeeten ouni Zocker, Kaugummi, Müsli a gepressten Minze benotzt.
-
Steviosid CAS: 471-80-7 Hiersteller Fournisseur
Steviol ass en Ent-Kauran Diterpenoid, dat eng 5β,8α,9β,10α-Kaur-16-en-18-Oic Säure ass, bei där de Waasserstoff op der Positioun 13 duerch eng Hydroxygrupp ersat gouf. Et spillt eng Roll als antineoplastescht Mëttel. Et ass en tetracyclescht Diterpenoid, en tertiären Allylalkohol, eng Monocarboxylsäure, eng gebréckt Verbindung an en Ent-Kauran Diterpenoid. Et ass eng konjugéiert Säure vun engem Steviol(1-).
-
Zinkmethionin CAS: 56329-42-1 Hiersteller Fournisseur
Zinkmethionin ass ee vun den essentiellen Elementer vum Déierekierper, ass eng Vielfalt vun Metallenzymer an Insulinzesummesetzung. Et huet am Kierper eng breet Palette vu physiologeschen a biochemesche Funktiounen a gëtt als "Liewenselement" bezeechent.
-
Kalziumpropionat CAS: 4075-81-4 Hiersteller Fournisseur
Kalziumpropionat, och allgemeng bekannt als Kalziumpropanoat, ass e wäisst Pulver mat engem liichte Geroch. D'Verbindung ass bei Raumtemperatur stabil. Si ass hygroskopesch an net kompatibel mat staarken Oxidatiounsmëttelen. Kalziumpropionat, dat neit antimykotesch Mëttel fir Liewensmëttel, ass de Kalziumsalz vu Propansäure, déi e antimykotesch Mëttel ass.
-
Kaliumchlorid CAS: 7447-40-7 Hiersteller Liwwerant
Kaliumchlorid (KCl) ass e Metallhalogenidsalz, dat a verschiddene Beräicher benotzt gëtt. Déi dominant Uwendung vu Kaliumchlorid ass als Dünger ze déngen, deen de Planzen Kalium liwwert a se viru bestëmmte Krankheeten schützt. Ausserdeem kann et an der Liewensmëttel- a Medizinindustrie agesat ginn. Als Behandlung fir Hypokaliämie gi Kaliumchlorid-Pëllen geholl fir de Kaliumniveau am Blutt auszegläichen an e Kaliummangel am Blutt ze vermeiden. An der Liewensmëttelindustrie déngt et als Elektrolyt-Ergänzungsmittel an als gudde Salzersatz fir Liewensmëttel, souwéi als Festigungsmëttel fir dem Liewensmëttel eng konsequent Textur ze ginn an doduerch seng Struktur ze stäerken.
-
Fructo-Oligosaccharide/FOS CAS:308066-66-2 Fabrikant Supplier
Fruktooligosacchariden (FOS) sinn eng Form vu waasserléisleche Kuelenhydrater. Si bestinn aus kuerze Fruktose-Ketten a kënne vum mënschleche Kierper net verdaut ginn. Nieft der Tatsaach, datt se als Präbiotikum ugesi ginn, ginn FOS dacks als alternativen Séissstoff a bestëmmte Liewensmëttel a souguer als Medikament benotzt. Fruktooligosacchariden (FOS) sinn Oligosacchariden, déi natierlech a Planzen wéi Zwiebelen, Chicorée, Knuewelek, Spargelen, Banannen, Artichoke a villen anere virkommen. Si bestinn aus lineare Ketten vu Fruktose-Eenheeten, déi duerch Beta(2-1)-Bindungen verbonne sinn.
-
Kaliumcitrat CAS: 866-84-2 Hiersteller Liwwerant
Kaliumcitrat ass e Kaliumsalz vun Zitrounesaier mat der Molekularformel C6H5K3O7. Et ass e wäisst, liicht hygroskopescht kristallint Pulver. Et ass geruchslos mat engem salzege Goût. Als Liewensmëtteladditiv gëtt Kaliumcitrat benotzt fir d'Säure ze reguléieren an ass bekannt als E-Nummer E332. Medizinesch kann et benotzt ginn fir Niersteng ze kontrolléieren, déi entweder aus Harnsäure oder Cystin stamen.
