-
Pektinase 700 ENDO PG/g CAS: 9032-75-1
Pektinase 700 ENDO PG/g ass eng Enzympreparatur mat enger Konzentratioun vu 700 ENDO PG/g. Si gëtt a verschiddene Branchen dacks benotzt wéinst hirer Fäegkeet, Pektin ofzebriechen, e komplexe Polysaccharid, deen a Planzenzellwänn fonnt gëtt. Pektinase gëtt wäit verbreet an der Liewensmëttel- a Gedrénksindustrie fir d'Extraktioun vu Fruuchtjus, d'Wäiproduktioun an d'Produktioun vu Konfitüren a Gelee benotzt.
-
Papain 6000 USP/mg CAS: 9001-73-4
Papain 6000 USP/mg ass e proteolytescht Enzym, dat aus der Papaya-Fruucht gewonnen gëtt. Et gëtt dacks als Fleeschmäerker a bei der Produktioun vun Nahrungsergänzungsmittel a Pharmazeutika benotzt. Papain 6000 USP/mg ass bekannt fir seng Fäegkeet, Proteinen ofzebriechen, wat et a verschiddenen Uwendungen nëtzlech mécht.
-
Pankreatin USP 3x CAS: 8049-47-6
Pancreatin USP 3x ass en Ergänzungsmëttel mat Verdauungsenzymer, dat aus Schwäinbauchspaicheldrüs gewonnen gëtt. Et enthält eng Kombinatioun vun Amylase-, Lipase- a Protease-Enzymer, déi hëllefen, Kuelenhydrater, Fetter a Proteinen am Verdauungssystem ofzebriechen. Pancreatin USP 3x gëtt dacks benotzt fir d'Verdauung vu Liewensmëttel bei Leit mat Bauchspeicheldrüsinsuffizienz, zystischer Fibrose oder aner Krankheeten z'ënnerstëtzen, déi d'Fäegkeet vun der Bauchspaicheldrüs beaflossen, adäquat Verdauungsenzymer ze produzéieren. Et kann och benotzt ginn, fir d'Symptomer vun Verdauungsstéierungen ze linderen an d'Nährstoffabsorptioun am Kierper ze verbesseren.
-
Nattokinase 20000 UF/g CAS:133876-92-3
Nattokinase 20000 UF/g ass e potent Enzym, dat aus fermentéierte Sojabounen gewonnen gëtt. Et ass bekannt fir seng fibrinolytesch Eegeschaften a gëtt dacks als Nahrungsergänzungsmittel benotzt fir d'kardiovaskulär Gesondheet z'ënnerstëtzen. Mat enger héijer Aktivitéit vun 20.000 fibrinolyteschen Eenheeten pro Gramm ass et eng populär Wiel fir déi, déi natierlech Alternativen fir d'Zirkulatiounsënnerstëtzung sichen.
-
Maltase 1000 DP/g CAS: 9001-42-7
Maltase (EC3.2.1.20, alpha-Glucosidase, Glucoinvertase, Glucosidosucrase, Maltase-Glucoamylase, alpha-Glucopyranosidase, Glucosidoinvertase, alpha-D-Glucosidase, alpha-Glucosidhydrolase, alpha-1,4-Glucosidase, alpha-D-Glucosid Glucohydrolase) ass eng Zort vun Alpha-Glucosidase-Enzymer, déi an der Bürstegrenz vum Dünndarm lokaliséiert sinn.
-
Lipase 50000 FIP/g CAS: 9001-62-1
Lipase 50000 FIP/g ass en Enzym, dat benotzt gëtt fir Fetter an Ueleger a méi kleng Molekülen ofzebriechen. Et gëtt vu verschiddenen Organismen produzéiert, dorënner Bakterien, Pilzen an Déieren. Lipase 50000 FIP/g gëtt a FIP-Eenheeten oder "Fédération Internationale Pharmaceutique" gemooss, wat eng standardiséiert Moossnam fir d'Enzymaktivitéit ass.
-
Laktase 40000 ALU/g CAS: 9031-11-2
Laktase 40000 ALU/g ass en Enzym-Ergänzungsmëttel, dat 40000 Eenheeten Laktase pro Gramm enthält. Laktase ass verantwortlech fir d'Ofbau vu Laktose, engem Zocker, deen a Mëllechprodukter fonnt gëtt, an méi einfach Zucker, déi vu Leit mat Laktoseintoleranz liicht verdaut kënne ginn.
-
Isomalto-Oligosaccharid (IMO) CAS: 499-40-1
Isomalto-Oligosaccharid (IMO) ass eng Zort vu löslecher Faser, déi dacks als kalorienarme Séissstoff benotzt gëtt. Et gëtt aus Stärke gewonnen a besteet aus kuerze Ketten vu Glukosmolekülen. IMO ass bekannt fir seng präbiotesch Eegeschaften, dat heescht, et kann de Wuesstum vu beneficiellen Bakterien am Darm förderen. Et gëtt dacks a Liewensmëttelprodukter als Zockerersatz benotzt wéinst sengem niddrege Kaloriegehalt a minimalem Impakt op de Bluttzockerspigel.
-
Invertase 200000 SU / g CAS: 9001-57-4
Invertase 200000 SU/g ass eng Enzympreparat mat enger héijer enzymatescher Aktivitéit vun 200.000 SU/g. Si gëtt dacks an der Liewensmëttel- a Gedrénksveraarbechtung benotzt fir Saccharose a Glukos a Fruktose ze hydrolyséieren.
-
Maisfaserpulver CAS: 9004-53-9
Maisfaserpulver ass e Nieweprodukt vum Maismiel, dat duerch d'Trennung vun der Faser vum Maiskär produzéiert gëtt. Et ass e fein, hellfaarwegt Pulver, dat vill Ballaststoffer a wéineg Fett enthält. Maisfaserpulver gëtt wéinst senge Nährwäerter dacks als Liewensmëttelzutat benotzt.
-
Chitosan Oligosaccharid CAS: 148411-57-8
Chitosan-Oligosaccharid ass en natierlechen Oligomer, deen aus Chitosan gewonnen gëtt, engem Polysaccharid, dat an den Exoskeletter vu Krustaceae fonnt gëtt. Et ass bekannt fir seng Biokompatibilitéit a Biodegradabilitéit, wat et zu enger populärer Zutat a verschiddenen Industrien mécht, dorënner Pharmazeutika, Landwirtschaft a Kosmetik.
-
Kalziumlaktat CAS: 814-80-2
Kalziumlaktat ass e wäisst kristallint Salz, dat duerch d'Reaktioun vu Mëllechsäure mat Kalziumkarbonat oder Kalziumhydroxid geformt gëtt. Et gëtt dacks als Liewensmëtteladditiv a Kalziumsupplement benotzt.
